10月11日至15日，全省食品安全宣传教育工作培训会在成都举办。省局党组副书记、副局长刘伟德，局党组成员、副局长魏夕和到会并讲话。全省21个市州分管食品安全的副局长、93个县（区）的食品安全宣传教育干部和省局相关处室共150余人参加了会议。

刘伟德副局长充分肯定了各级食品药品监管部门近年来取得的工作成绩：深化对食品安全综合监管职能定位和监管规律的认识，不断开拓工作思路，丰富工作内容，创新工作方法，提升监管能力，充分发挥了各级政府加强食品安全工作的“抓手”作用，为确保广大人民群众饮食安全做了大量卓有成效的工作。

刘副局长就加强食品安全综合监督工作提出了三点要求：一是认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。要从近期国内发生的三鹿牌婴幼儿奶粉事件中汲取教训，举一反三，防微杜渐，坚决维护人民群众的饮食安全。二是端正态度，正确认识机构改革。只要机构一天没有变化、没有调整，就必须责无旁贷地履行好综合监管职责。三是履职尽责，有所作为。要继续把全省食品安全综合监督工作抓好抓实，努力满足广大人民群众日益增长的食品安全需求，去赢得党和政府以及群众的信任，争取应有的地位。会上，刘伟德副局长还对当前全系统干部职工关心的津补贴问题和机构改革情况进行了解释说明。

魏夕和副局长指出食品安全综合监管工作责任重大，使命光荣。要求大家一是要准确把握食品安全态势。目前，全省食品安全状况总体可控，但是，三鹿奶粉事件也暴露出当前我国以及我省在食品生产经营过程中还存在着不少的问题，特别是发展不足依然是我们面临的主要问题，要通过加快发展，科学监管，逐步提高食品安全水平。二是要有效提高认识。要从保障人民群众身体健康和生命安全、维护社会和谐稳定的高度，充分认识做好食品安全工作的长期性、艰巨性和复杂性。三是要全力抓好落实。各级食品药监部门必须切实履行职责，坚持一手抓抗震救灾、恢复重建，一手抓食品安全日常监管，特别是当前临近年底，各项工作十分繁重，必须真正下力气抓好责任制落实，抓好食品安全信息管理和综合利用，抓好突发食品安全事件应急处理工作，抓好食品安全宣传教育工作，以更加扎实有效的工作开创食品安全综合监管新局面。

此次培训邀请了省人大、省级机关党校、省标准化研究院和省产品质量监督检验检测院的食品安全专家授课。内江隆昌县、达州达县、资阳简阳市等国家、省级食品安全示范县在会上介绍各地创建工作经验。培训内容包括应对突发食品安全事件、食品安全宣传教育工作、食品安全法（草案）解读、食品安全标准、食品质量安全市场准入制度等。通过培训，重点提高各级食品安全综合监管干部科学分析食品安全态势、应对食品安全突发事件、抓好宣传教育工作等方面的能力。

（省局食品安全协调处）